Каникулы с пользой!
Специальный пятидневный курс для детей 11-15 лет с меню, которое не оставит голодным никогда! В этом курсе пройдем вместе все основы: нарезка, жаренье, тушение, разделка, лепка, замешивание теста и приготовление маринада.
Стоимость курса 5000₽


Simplicity is somehow essentially describing the purpose and place of an object and product. The absence of clutter is just a clutter-free product. That's not simple.
Программы
Курс с самыми полезными навыками для тех, кто готов во время школьных каникул стать настоящим шефом, покорить родителей и накормить себя!
День 1.
1. Суп-пюре из грибов.
2. Мясные котлетки с жареным картофелем.

День 2.
1. Белая рыба в сливoчнo-лимoннoм сoусе.
2. Салат "Гнездо глухаря".

День 3.
1. Отбивная из свинины с грибами и помидорами.
2. Сырники со сметаной и фруктовым соусом.

День 4.
1. Суп с фрикадельками.
2. Драники с мясом.

День 5.
1. Фаршированный куриный рулет с пряным рисом.
2. Домашние пельмени.
Что получат ваши дети
Набор навыков и техник
- Как выбирать и хранить продукты
- Как правильно выбрать мясо и рыбу
- Как приготовить настоящий бульон и суп
- Как правильно держать нож и продукт
- Как разобраться с многообразием салатов и зелени
- Как подобрать инвентарь и посуду
- Как приготовить домашний фарш
- Как выбирать специи для блюд.
Шефы
шеф-повар
Кирилл Рудиков
Самые передовые технологии и техники приготовления, импровизация, основанная на полноценном знании процессов и превосходное чувство юмора. Все это продемонстрирует Шеф Кирилл Рудиков.
Как забронировать
Мы бронируем участие по предоплате 2 000 рублей. После получения вашей заявки, мы свяжемся с вами и подробно расскажем о способах ее внесения.
Контакты
Если у вас остались какие-либо вопросы, звоните 271-87-71 или пишите нам на info@cookbookschool.ru